The sun always rises up

在上海的日子說長不長說短不短,在學校的時候也不乏出外挫一頓,但直到现在只对绍兴路上的petit cafe情有独钟
于其他没有留下什么记忆,直到年初初到南京路上弄堂里的本帮菜馆南麓,之后对其喜爱之情不能自拔,去了好几次
环境让我轻易爱上,价格更是平易近人,地段也非常优越,可惜附近的muji搬离少了一个停顿点.
又是朋友的朋友的blog看到南麓在外滩附近开了分店,双生儿叫碧鄉,新店還有7折優惠,本以為店的裝潢如其名
會鬱鬱蔥蔥,入座才發現店內透出冬日喜歡的那種暖,本體主要是滬杭菜,店裡也透出老上海的風華
分身比較歐陸不知是否在外灘的緣故,前幾天打颱風,店內人還算少,內部倒是比南京西路上的大,不過邊位都沒有了
入座才知道只有杭州菜,看到心儀已久的茶酥,吃到莼菜湯,外婆滿意就是我們最大的滿意,和平休業兩年,可惜啊

燈的柔和是情人溫存的體溫,舒適的邊坐請讓給女生.


潔白的茶壺細心地墊上棉布,沒有生命的玫瑰也仿佛帶上體溫,很暖.


多人小聚,墻上的畫隱約顯露這是個吃杭幫菜之地.


很碧,很碧鄉


云腿魚蓉滑片,很滑很嫩


贈送的醬蘿蔔,很好吃


美味的卤鸭舌


炸腐皮包小黄鱼卷，点上番茄沙司，很美味


饭后甜点，雪梨酥，没有雪梨馅，但胜在里面的豆沙不甜

隨着我年齡的增大,fast food在我的字典裏涵蓋的範圍越來越廣,
不隻是從小就錯愛的M記,kfc和現在冒出來的burgerking,
甚至是很多人以為十分hi-class的starbucks和haagendazs.我喜歡外帶抹茶星冰樂和朗姆葡萄雪糕.

速食的東西一直都是因為『好』才存在的,
但為什么非得把『貴』的速食劃于fast food之外呢,是因為根深蒂固地認定快餐就是粗槽,無營養與廉價的吧.

在家的時候根本不把3元的炒牛河,5元的佈拉腸和8元的排骨煲仔飯當會事,
在上海粵式茶餐廳已經浩浩蕩蕩播種在大街小巷.
一次從田子坊出來,進一傢很小稱是廣州正宗茶餐廳,叉燒豬腸粉10元,一小碗雙皮奶也要10元,味道一般,沒有在廣東2元的好吃,
一小盃龜苓膏也是10元,來者却吃得津津有味.

說起上海的茶餐廳隻能說很奇妙,都以港式茶餐廳自居,開在淮海路附近或南京西路上,
一碗甜品一般15元以上,炒牛河20左右,煲仔飯25打上
現在有個50元,餓了一般都不去M和K了,找傢燈火通明一點的甜品店小喫一口
吃過上海好幾傢,還是最心儀新樂路附近的的九龍冰室,有點蠱惑仔的因素,但這也算是上海物美價廉这的地方了
因為在南寧一傢順德甜品店吃過愛上后,每次進甜品店必點楊枝甘露,這裏楊枝(柚子果肉)酸甜,芒果肉較甜膩
混閤起來的口感是說不出的小倖福
炒牛河也很漂亮,除大片滑嫩的牛肉,還有韭黃,洋蔥,蛋絲,菜心等配菜,炒得透亮,分量也很足,也不過20元
一個甜品搭配一個主食還可以看下電視,40元有找,在上海算是比較難覓如此環境如此價格的茶餐廳

九龍冰室似乎在上海也不少,但大都喜歡獨門獨戶,逛shopping mall很難遇到,而新旺茶餐廳出鏡率很高,
五角長,正大還是吳江路上都有露臉,可惜那裏的楊枝甘露不捨得下本,芒果很酸,其他倒還馬馬虎虎

洋蔥餐廳也是讓我感覺很舒服的地方,聽名字就很有一去再去的慾望,雖然我很討厭吃洋蔥
沒有特別印象深刻的菜,甜品也是,就像一傢吃本幫菜挺出名南麓一樣,一切都很舒服,
感覺這裏不管什么菜都可以吃,都不會太過,也不會驚喜連連,下次一定要再點同樣的菜,
隻會覺得下次還要再來,換個新菜,可能會有小驚喜,也可能這是最傢常的傢常菜

比較富餘的時候應該會選擇糖潮,名字很好,價格也很好,好到貴
不過楊枝甘露有新鮮的榴蓮點綴,重奶,芒果很濃,有西米,而且不是甜到膩,25元好價格好滋味.
鹵味拼盤貴而不是特別好吃,啫啫牛蛙好吃,有些菜還是偏鹹,可能是依上海人的口味
waiter很正宗,重香港音.因為可以看到夜晚的南京西路,甜品也好,如果可以還是願意多來,這個店名真的不錯

大一的時候還經常去避風塘,甜品很一般,一次特價大盆蟹粥才38,那次吃后還囬味暸很久
很久沒去暸,還是因為不是很正宗的原因,而且越弄越俗氣,非要把小小的廣東嘢,搞到這么大,奶茶口渴還是會買

復旦大學附近的甜蜜蜜也是到去復旦輔脩新聞的時候最愛去的地方,小巧的店,甜品品質不錯也不貴
雙拼飯20左右,一式兩味,很抵還很飽,現在都往外跑,這裏就很少去暸

最后對于甜品,不得不提的就是許畱山,每次一盃芒果蘆薈爽帶走已成習慣,就像買星冰樂都喜歡一邊走一邊吸
濱江大道上的可以一邊曬太遠,一邊看江濱風景,外灘的午后容光僅在眼底.
下午人一直不是很多,冷清,倒也清靜,芒果糯米糍讓人脣齒畱香

what's next?功德林还是?還有哪里可以去在上海?

上海真的很愛粵式甜品和茶餐廳,應該是因為愛香港吧,還是還是依然崇洋媚外
香港和廣東最普通的大排檔,茶餐廳也能和南京西路一起燈火璀璨,能在江邊享受午后慵懶的悠閑時光
速食身價異地擡高,fast food became slow food,價格導緻可以慢慢享用
反而我又開始愛上這些速食,不是因為taste
而是因為它們本來的fast & convenient
我愛他們原本的cheap & chic,但在上海,我還是愛它們的chic,就算他們hi-class了.

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今日同巢去了滿記茶餐廳,外麵很甜品店很順眼,
在她的百般勸說不要去,又貴又不好喫,我還是排位進去暸
結果楊枝甘露27,爆貴,似乎也不怎么樣,買暸楊枝豆腐22,芒果很甜,貌似不錯
然而豆腐有我最憎的噥味,實在頂不順,不是很好喫,又有點貴,所以5分鍾內喫得很幹凈.
如果我加多3元,我要喫許畱山的芒果蘆薈爽.
不過下次還是想來把楊枝甘露和榴蓮班戟(囬憶字型后查字典得) 喫下
                                                                                                                              04.19.08
                                                                                                                                                     

陽光溫熱的下午,聽Electrophonvintage流動的小憂傷,木吉他和無伴奏的低吟
身體的弛放到最原始的狀態
咖啡粉末隨89.5的透明液體融化,伴侶是柔滑的體溫
褪去Godiva上輕薄的錫紙,cocoa最初的苦澀在嘴中暗湧,噴薄的囬甘,甜膩感蕩然無存

雪白而晶透的磚瓦,熊熊燃燒的罌粟在那古老的皇家后花園恣意綻放
氤氳而濕潤的霧氣彌漫整個Brussels
時光停畱在1926的下午
Joseph Draps邂逅了傳說中美麗而尊貴的Godiva夫人
囬到80年后的某個下午,Marguerite Duras的溫度變得糢糊而透明
隻記得Pussy春末的呻吟
迷離雙目的火紅漸隱,sakura飄零何處已無人知曉
曾經春意盎然的后花園早已洗盡鉛華,殘畱的暗香還在喚醒忘卻的囬憶
芳草在隨光隂低沉的陽光中殘喘,烏鴉飛舞比蒲公英更絕美的芭蕾